Cơ quan Thanh tra Thực phẩm Canada (CFIA) đang thu hồi nước xốt phô mai do Quebec sản xuất dưới nhãn hiệu “1001 Fondues” do có thể bị nhiễm vi khuẩn Listeria.
Các sản phẩm bị ảnh hưởng đã được bán ở Quebec, Ontario, British Columbia, Alberta và Nova Scotia và bao gồm những sản phẩm mà quý vị có thể nhìn thấy trên màn hình để có thể nhận diện.
CFIA có một danh sách đầy đủ các sản phẩm bị ảnh hưởng bao gồm mã UPC, số lô và hạn sử dụng tốt nhất trên trang web của mình.
Cơ quan này cảnh báo rằng thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn Listeria sẽ không nhất thiết trông hoặc có mùi hư hỏng, nhưng chúng vẫn có thể khiến người ta bị bệnh.
Các triệu chứng của bệnh bao gồm nôn mửa, buồn nôn, sốt dai dẳng, đau cơ, nhức đầu dữ dội và cứng cổ.
Vi khuẩn có nguy cơ cao hơn đối với phụ nữ mang thai, người già và những người có hệ thống miễn dịch yếu.
Theo CFIA, phụ nữ mang thai có thể chỉ gặp các triệu chứng giống như cúm nhẹ nhưng nhiễm trùng có thể gây hậu quả nghiêm trọng bao gồm sinh non hoặc thai chết lưu.
Bất cứ ai nghĩ rằng họ có thể đã bị nhiễm bệnh sau khi ăn thực phẩm bị ô nhiễm nên liên hệ với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe.
Nếu bạn có bất kỳ sản phẩm bị thu hồi nào trong nhà, bạn nên vứt bỏ chúng hoặc mang chúng trở lại cửa hàng nơi chúng đã được mua. CFIA cho biết lệnh thu hồi được ban hành vào ngày 18 tháng 2, sau một cuộc kiểm tra nhưng không có báo cáo nào về bệnh tật liên quan đến việc tiêu thụ các sản phẩm bị ảnh hưởng.—–
